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Ingenium Maturana Blanca
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Notes grillées

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Fruité

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Vin nature

Ingenium Maturana Blanca

19,00

Vin blanc naturel. Fabriqué à partir d’une sélection de raisins biodynamiques de nos vignobles de Maturana Blanca.

Ce vin est élaboré avec peu d’intervention, sans ajout de sulfites et fermenté en fûts de chêne neuf français. Vieilli pendant cinq mois pour donner de la structure et favoriser la stabilité du vin de manière naturelle.

Vin jaune or. Arôme grillé élégant avec des notes de fruits mûrs, entouré d’un fond de senteurs florales. Boisé, saveurs aux notes de noisette, de fumée et de fruits blancs. Bonne intensité aromatique avec un arrière-goût fumé.

Entrée en bouche très agréable puis exprime sa texture riche avec des notes plus douces. Un vin blanc avec du corps, des saveurs grillées avec un équilibre acidulé et rond.

Un vin bien conçu et équilibré convient parfaitement à différents plats. Il se marie idéalement avec les fromages, les riz et surtout les paëlla. Recommandé à déguster légèrement frais.

Teneur en alcool 14%.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Pays

Espagne

Couleur

Blanc

Thème

Accords mets & vins, Apéro