Festif
Subtil
Fruité
Fruiandise
Domaine du père Benoit
Gamay noir à jus blanc
Nature sol et sous sol : Argilo-Limoneux calcaire Cépage : Gamay noir à jus blanc
Superficie des vignes pour cette appellation : 9 ha Récolte : Manuelle 100%
Age moyen des vignes : 80 ans
Taille : Gobelet
Vinification : Pressurage direct et jus de tire, vinification en jus Elevage : Traditionnel en cuves ciment résinées
Degré : 12.5 %
Robe rose orangée, Fruiandise, tout est dit dans ce mot. Issu du jus de tir et du jus de presse, c’est un vin friand et gourmand avec des notes de bonbon anglais et une douceur en fin de bouche. Ideal pour les apéritifs. A déguster très frais dans les 2 ans à venir.
Informations complémentaires
Poids | 1.5 kg |
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Couleur | Rosé |
Pays | France |
Région | Beaujolais |
Thème | Accords mets & vins, Apéro, Cadeaux |